沈陽小鍋飯加盟飲食預防疾病之脂肪肝
發布日期:2017-08-07 作者: 點擊:
沈陽小鍋飯加盟近幾年來,每次單位體檢都會新查出一大批脂肪肝患者,而且越來越年輕化,20多歲就重度脂肪肝的就有好幾個,30歲到40歲之間的男人脂肪肝比例已達到三分之一。像我們這樣一個不到500人的機關單位,出現這樣的狀況,不得不引起各級領導的高度重視,各種開會討論后,把罪魁禍首的帽子扣在單位食堂??墒?,食堂真的要為你的脂肪肝買單嗎?
首先,同在一個食堂吃飯,為什么是你得脂肪肝,而不是別人。你說食堂的飯菜油膩,可是你偏偏Z愛打的菜是紅燒排骨,清淡寡味的綠葉菜你是絕對不會碰的,油條油餅豆沙包炒飯是你的主食首選,白米飯和饅頭也行,地瓜窩窩頭、紅米飯南瓜湯還是算了吧,留著憶苦思甜去吧。
其次,絕大多數人只是中午在單位食堂吃一頓而已,晚飯大多是回家吃或者外面解決,甚至有的筒子經常扯著減肥的大旗,中午也不去吃飯,在小超市買餅干泡面火腿腸充饑。再者中午那頓飯即使多吃一些,還有一下午的消耗,不像豐盛的晚飯那么容易發胖,大多數人的重頭戲應該都在晚上那一頓。
再次,大多數患脂肪肝的胖子都有一些共同的習慣,比如喜歡用湯汁拌飯吃、不挑肥瘦,不拒絕雞皮魚皮肥肉、每頓必有下飯菜,也就是重口味的菜、吃飯速度快,愛用勺子不愛用筷子、飲食內容單一,要么一碗面就是一頓,要么一份排骨也是一頓等。這些習慣讓他們攝入更多能量,但很多微量營養素缺口很大。而且他們大多沒有定期鍛煉的習慣,體能嚴重測試不達標。
Z后,脂肪肝不僅和吃飯有關,更深層的原因是生活方式導致的肝臟受損,例如飲酒抽煙熬夜等。受損后的肝臟脂肪代謝出了問題,導致人體對脂肪的利用障礙,導致大量脂肪積聚在肝細胞內形成脂肪肝。一旦代謝發生障礙,所謂的“喝口涼水都長肉”就成為事實了,吃啥都容易變成脂肪囤積起來,還尤其喜歡在腹部。